డాక్టర్ల సూచన ప్రకారం, శరీర మెటబాలిజంను యాక్టివ్గా ఉంచుకోవడానికి బ్రేక్ఫాస్ట్ తీసుకోవడం అవసరం. అయితే, బ్రేక్ఫాస్ట్ ఎంత హెల్తీగా ఉంటే అంత మంచిది - అన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి.
చురుకైన జీవక్రియను నిర్వహించడానికి అల్పాహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యమని వైద్యులు నొక్కిచెప్పారు. అల్పాహారం ఎంత ఆరోగ్యకరమైనదో, అంత ఎక్కువ ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. అందువల్ల, ప్రజలు ఉదయం తినే ఆహారానికి సంబంధించి కొన్ని జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.
బ్రేక్ఫాస్ట్ రోజులో మొట్టమొదటిగా తీసుకునే ఆహారం కాబట్టి అది ఆ రోజు మొత్తంలో చాలా ముఖ్యమైనది. ఎలాంటి పరిస్థితుల్లోనూ దాన్ని వదిలివేయకూడదు. అంతేకాకుండా అన్ని రకాల పోషకాలు కలిగి ఉండేలా చూడాలి. ఒక హెల్తీ బ్రేక్ఫాస్ట్ను ఎలా ప్లాన్ చేయాలో తెలుసుకోవాలంటే...
- ప్రొటీన్ ఫుడ్ బ్రేక్ఫాస్ట్లో తీసుకోవడం అవసరం. దీనికోసం గుడ్డు, నానబెట్టిన నట్స్, మెలకెత్తిన గింజలు, పెసరట్టు, ఇడ్లీ వంటివి మంచివి. అలాగే బఠానీలతో చేసిన కూర, కొబ్బరి చట్నీ, వేరుశెనగల చట్నీ కూడా బ్రేక్ఫాస్ట్కు సరిపోతాయి.
- ఇక బ్రేక్ఫాస్ట్లో హై క్యాలరీ కార్బ్స్ కంటే డైటరీ ఫైబర్ ఉన్న ఓట్స్, గోధుమలు, మిల్లెట్స్ మంచివి. వీటిని ప్రొటీన్స్తో కలిపి తింటే బ్రేక్ఫాస్ట్ సమతుల్యత ఉంటుంది.
- ఉదయాన్నే కేవలం ఫ్రూట్స్ను తీసుకోవడం వల్ల వెంటనే ఆకలి వేస్తుంది. కాబట్టి, ఉదయపు ఆహారంలో ఫైబర్, ప్రొటీన్ కీలకం.
- మార్నింగ్ బ్రేక్ఫాస్ట్కు సలాడ్స్ చక్కని ఎంపిక. ఆకుకూరలు, క్యారెట్లు, నట్స్, ఉడికించిన పప్పులతో సలాడ్ మిక్స్ చేసుకుంటే అన్ని పోషకాలు సమతుల్యంగా అందుతాయి.
- బ్రేక్ఫాస్ట్తో పాటు హెర్బల్ టీ లేదా ఫ్రూట్ జ్యూస్ తాగడం వల్ల మరింత మేలు జరుగుతుంది. ఇలాంటి సలాడ్స్లో టిఫిన్ తో పాటు విటమిన్లు, మినరల్స్ కూడా చేర్చుకోవచ్చు. ఇవి మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.
0 Comments